あさ工房・・・食・陶・日々のくらし・・・

地震後初めて、あさ工房の裏の一輪草の群生地に足を運んだ。
ちょうど見頃で星を散らしたかのように咲いていた。

ウグイスがしきりに鳴いていた。
工房があった場所はやはり気持ちいい～最高だ

工房入り口にある枝垂れ桜も満開

この春は桜が格別に美しい。
今日は陶芸教室の問い合わせがあった。
時々、問い合わせがある。
数年前に来たお客さんがまた予約をしたいと・・・・
今もあさ工房を覚えていてくれて、また来たいと思ってもらえることが嬉しい

明日から４月。


  

つわぶきの煮物が完成

知り合いから春の香り、つわぶきをもらった。
下処理がちょっと大変だった皮を剥いていくと灰汁が驚くほどにすごかった。

初めてつわぶきの調理をした。
一本目の皮を手で剥いたがなかなか時間がかかった


「そうだ」と思い、金ダワシで擦るときれいに剥けて、「アラワタシアタマガイイ」と自画自賛

主人も私も春の山の幸を楽しむ年齢になった

  

ムラサキハナナの花があちらこちらで咲き始めた。
我が家の駐車場にも一本

昨日は特注弁当作りに追われた一日だった。
いつもより早く出勤、そして、いつもより遅く退社。
仕事がまだまだうまくこなせず、ただただ慌ただしく時間が過ぎて・・・くたくたになった。
慌ただしい時間の流れにもなかなか慣れない

ガンバレワタシ
週末、今日一日がんばろうっと



  

スーパーで長芋を見かけたのでちょっと気になっていた長芋グラタンに挑戦先日、お店で食べたのは何が入っていたか忘れてしまったけど適当に・・・・。
我が家のグラタンはベーコンとコーンを混ぜた。

お店で食べたのは皮つきで、一応、皮ごと食べられる。
今度は皮をむいて作ってみようと思う

  

お花見日和が続いている。
我が家の春蘭が例年になくたくさんの花を付けた。


静かに咲いている。

今日も気温が上がりそう。
そろそろ衣替えの季節かな～(^^)