あさ工房・・・食・陶・日々のくらし・・・

お土産にもらった焼きたてのヴィエノワズリ。
まだ温かかった。

バターをすごく感じて美味しかった。
母がパンが好きなので母のところへもお裾分けした。

ごちそうさま～

早いもので4月も終わり。
明日から5月に突入。
気温不順の折、体調には気を付けて過ごしたい。
  

お客さんが笑顔でカップを手に取ってくれた。
なんとなんと５ヵ月近くもお待たせてしまったけれど無事に納品。

電動ろくろでなくて、玉づくりできちんとしたものができるかなと不安があったけれど、どうやら合格したようだ

良かった～自信を持って良さそう
有難うございます_(._.)_

  

朝から久々の雨。
昨日、仕事が忙しく、ちょっと頑張り過ぎたようで昨夕から肩が‥‥(^^ゞ。


今日、明日は雨がたっぷり降るとの予報。
空気も地面もすっかり乾いていたので良かった。
先日植えた花たちが元気付いてくれそう(^^)

心も体も潤いを～  

材料を混ぜ、こねずにゆっくりと冷蔵庫で発酵させて焼くパン。

母から教わったレシピ。
簡単で美味しい～。

おすすめです。
●強力粉２５０ｇ
●きび砂糖４ｇ
●塩４ｇ水２００ml
●ドライイースト２～３ｇ
　材料を混ぜ、ラップして冷蔵庫で１２時間くらいゆっくり発酵。
食べたい時に冷蔵庫から出して焼く。
２１０℃で１５分くらい。
  

日曜日、家の近くを二人で散歩した。
タツナミソウがちょうど見頃でラッキーだった。

美しい紫の色。
数本分けてもらって、うずまき花器に生けた。

散歩しているとウグイスがしきりに鳴いて、そして時々ヤマガラ君の声がして何とものどかな気持ちになった。

今年はタツナミソウが豊作～あちらこちらで見つけた。