あさ工房・・・食・陶・日々のくらし・・・

この夏、初めての冷やし中華を作った。
具材が多くて麺が見えない・・・(^^ゞ
スーパー食材のオカワカメを湯通ししてトッピングした。

オカワカメはミネラル、ビタミンＡを多く含み、栄養価が高いとされる。

数ヵ月ぶりにビールを飲んだら、炭酸を強く感じてチクチクした。
でも、美味しかった。